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【康福德?百極生】板栗的營養價值
 

發布日期:[2016/3/2 8:35:14]    點擊率:[2921]   來源:山東省康福德實業有限公司

 

板栗的營養價值

板栗的營養價值豐富,含有的維生素、礦物質,遠遠超過普通水果和西紅柿。能防治高血壓、骨質疏松等疾病,滋補價值很高,并能幫助脂肪代謝。具體板栗的營養價值、板栗的功效,大家可從以下幾點了解。

1、板栗中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質,能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品,素有“干果之王”的美稱,與棗、柿子并稱為“鐵桿莊稼”、“木本糧食”;

2、板栗含有核黃素,常吃板栗對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益;

3、板栗是碳水化合物含量較高的干果品種,能供給人體較多的熱能,并能幫助脂肪代謝,具有益氣健脾,厚補胃腸的作用;

4、板栗含有豐富的維生素C,能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以預防和治療骨質疏松,腰腿酸軟,筋骨疼痛、乏力等,延緩人體衰老,是老年人理想的保健果品。

板栗的功效
板栗因其營養價值而具有多種功效。能緩解骨質疏松、動脈硬化、止血活血、養胃益脾、強筋補腎等,是一種很好的營養果品。具體板栗的功效我們可從下面4點進行了解。

1、抗衰老

板栗中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質,能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。

2、小兒口舌生瘡

板栗含有核黃素,常吃板栗對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益。

3.老年人的食用佳品

板栗含有豐富的維生素C,能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以預防和治療骨質疏松,腰腿酸軟,筋骨疼痛、乏力等,延緩人體衰老,是老年人理想的保健果品。

4、益氣健脾

板栗是碳水化合物含量較高的干果品種,能供給人體較多的熱能,并能幫助脂肪代謝,具有益氣健脾,厚補胃腸的作用。

板栗的適用人群
栗子一般人均可食用,特別適合有高血壓,患有中老年人骨質疏松,慢性腹瀉,腰酸背痛,腿腳無力,小便增多,體寒體弱,氣管炎等人群食用,特殊人群如孕婦 產婦也可食用,但嬰幼兒由于腸胃發育未全,栗子入食容易引起膨脹,不好消化,則需慎食。若小兒口生潰瘍,生瘡時則可適當食用栗子。栗子含糖高,含大量淀粉,因而糖尿病患者不宜食用或需要慎食。

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